750 grammes
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PAUSE DEJEUNER
15 novembre 2010

FREUILLETE AU THON

Pour cette recette il vous faut ! 1 paquet de pâte feuilletée toute prête 240g de thon - 1 oignon - 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde - 90 g de gruyère rapé persil, ciboulette - sel et poivre Etaler la pâte, mélanger les ingrédiants dans...
Posté par jacquelines à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 octobre 2010

OEUFS EN ROBE BLANCHE

Le plat de ma grand mère 2 oeufs par personne De la chapelure Du beurre Sel, Poivre, Muscade Faire laquantité de sauce béchamel bien relevée avec de la muscade si on aime, selon le nombre de personne Cuire les oeufs durs, les écaller Les couper en deux...
Posté par jacquelines à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 octobre 2010

CELERI PAMPLEMOUSSE

Je viens d'essayer, c'est surprenant et surtout très bon ! Pour la salade : 1/2 celeri rave 1 orange 1/2 pamplemousse pour la sauce 1 yaourt nature, 1 cuillère café de moutarde, sel poivre Raper le celeri, couper le pamplemousse en petits morceaux, melanger...
Posté par jacquelines à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 octobre 2010

RILLETTE DE THON

Pour l'apéritif, simple et rapide : 1 boite de thon de 350g 2 petits suisses 2 cuillères à soupe de crême fraîche épaisse 1 cuillère café de moutarde jus d'un demi citron sel poivre paprika et herbe fraîche au goût (ciboulette, basilic..) Bien écraser...
Posté par jacquelines à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 octobre 2010

MATEFAIMS

Une recette de notre région, quand on a pas grand chose à manger se fait surtout le soir avec une salade. Préparer une pate à crêpe avec plus de farine pour qu'elle soit épaisse Verser une louche de cette préparation dans une poele antiadésiveil faut...
Posté par jacquelines à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 octobre 2010

CREME VERTE

Nous avons trouvé cela très bon, on vous fait partager Il faut - une botte de côte de bette de la sauce béchamel 1/2 litre Un peu de fromage rapé Sel, Poivre Faire cuire de côte de blettes à l'eau bouillante, bien égoutter. Préparer la sauce béchamel...
Posté par jacquelines à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
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30 septembre 2010

PUDDING AUX HERBES

A faire avant de prendre la route 150 gr de Pain ciboulette, persil, ciboule (une petite tasse) 1 oeuf 200 gr de fromage blanc 60 gr de fromage rapé sel poivre muscade Emietter le pain (on peut le mixer grossierement) mélanger avec le fromage blanc, ajouter...
Posté par jacquelines à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
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