1 Pintade3 Gros oignons25 cl de bière10 cl d'eauRomarin, Thym, sel poivre Couper la pintade en morceaux, faire dorer,Couper les oignons en petits morceaux Mettre la pintade bien dorée dans une cocotte, ajouter les oignons, romarin, thym, sel et poivre....

POUR 4 PERSONNES 600 gr de ragoût de dinde 1 grand verre de bouillon de volaille 2 oignons Thym, Romarin, estragon 25 cl de crème épaisse 1 cuillère à soupe de concentré de tomate sel poivre Faire dorer les morceaux de dindes dans un peu de matière grasse,...

Recette pour 4 personnes 4 beefs hachés ou reste de viande 1 oignon 2 jaunes d'oeuf 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait persil/ciboulette/coriandre Sel aromatisé (Herbamare de A.Vogel) Paprika Chapelure Melanger la viande les ingrédients sauf...

Avec une purée de pomme de terre, c'est un repas idéal Compter une escalope (poulet ou dinde) par personne 1 oeuf de la Chapelure Sel Poivre Huile pour cuisson Couper la viande en petits morceaux Tremper dans un oeuf battu puis dans la chapelure, saler,...